Vous êtes salarié(e)
Que vous travailliez en pizzeria, en restauration ou dans un autre secteur, votre formation peut être financée par votre employeur via son OPCO. Nous vous accompagnons dans la préparation de votre demande.
Organisme de formation certifié Qualiopi
Financer votre formation chez EAPPS
Selon votre situation, votre formation peut être prise en charge tout ou partie. On vous aide à y voir clair, on répond à vos questions et on vous accompagne dans vos démarches.
Une école artisanale reconnue, certifiée Qualiopi
EAPPS — École Artisanale Pizza, Pain & Snacking — est un organisme de formation déclaré (NDA 84692639669) et certifié Qualiopi par Certifopac au titre de la catégorie « Actions de formation ».
Cette certification atteste de la qualité de nos processus de formation selon le Référentiel National Qualité. C'est aussi la condition pour que votre formation puisse être prise en chargepar les financeurs publics et mutualisés : OPCO, France Travail, dispositifs employeurs.
Certificat n° 901211-1 délivré le 27/05/2026, valable jusqu'au 26/05/2029. Télécharger le certificat (PDF)
À qui s'adresse le financement de votre formation ?
Selon votre statut professionnel, différentes solutions existent pour financer tout ou partie de votre formation. Voici les grandes situations — pour le détail, on en discute via le formulaire de contact.
Vous êtes demandeur d'emploi
Des dispositifs existent via France Travailpour financer une formation dans le cadre d'un retour à l'emploi ou d'une reconversion. Nous vous orientons vers les bons interlocuteurs.
Vous êtes dirigeant ou indépendant
Des solutions de financement existent selon votre statut (gérant majoritaire, micro-entrepreneur, profession libérale). On regarde ensemble ce qui s'applique à votre situation.
Vous êtes en reconversion
Plusieurs voies sont mobilisables selon votre profil (en poste, démissionnaire, demandeur d'emploi). C'est l'une des situations où l'accompagnement personnalisé fait le plus de différence.
Vous financez vous-même ? La formation est à 790 € TTC, paiement en plusieurs fois possible.
Pourquoi choisir EAPPS pour votre projet ?
L'EAPPS a été fondée par Etienne Crevat, artisan boulanger de formation et pizzaiolo depuis plus de 12 ans. Avant de former, il a ouvert et fait tourner deux pizzerias en activité — la Pizzeria Régine à Fontaines-sur-Saône et à Mionnay.
Concrètement, ça veut dire que vous êtes formé(e) par quelqu'un qui fait le métier au quotidien, dans ses propres restaurants, pas dans une salle de cours. Et qui connaît les vraies questions, parce qu'il se les pose lui-même tous les jours : gestion, marges, équipes, four, clientèle.
Trois stagiaires maximum par session pour un suivi individuel. Pédagogie 100 % pratique, en conditions réelles. C'est ce parti pris qu'a validé l'audit Qualiopi.
Comment se passe l'accompagnement ?
- 1
On échange sur votre projet
Vous nous décrivez votre situation, vos objectifs et votre statut professionnel via le formulaire de contact.
- 2
On identifie les voies possibles
Selon votre profil, on regarde ensemble les solutions de financement envisageables — sans rien vous promettre qu'on ne peut pas tenir.
- 3
On vous aide dans vos démarches
On vous fournit les documents nécessaires (devis, programme, attestation Qualiopi) et on répond à vos questions au fil de la constitution de votre demande.
Questions fréquentes sur le financement
Ma formation pizza peut-elle être financée ?
Oui, selon votre situation. Plusieurs voies de financement existent : par votre employeur si vous êtes salarié, via France Travail si vous êtes demandeur d'emploi, ou via des dispositifs adaptés aux dirigeants et indépendants. Le plus simple est d'en parler avec nous pour identifier la solution adaptée à votre profil.
EAPPS est-il un organisme de formation certifié Qualiopi ?
Oui. EAPPS est certifié Qualiopi par Certifopac depuis le 27 mai 2026 au titre de la catégorie « Actions de formation ». Certificat n° 901211-1, valable jusqu'au 26 mai 2029. C'est cette certification qui rend nos formations finançables par les dispositifs publics et mutualisés.
Les formations EAPPS sont-elles éligibles au CPF ?
Non, nos formations ne sont pas éligibles au CPF aujourd'hui. En revanche, d'autres voies de financement sont envisageables selon votre situation : OPCO, France Travail, dispositifs entreprises. Nous vous aidons à identifier la bonne solution.
Faut-il être salarié pour faire financer sa formation pizza ?
Non. Plusieurs profils peuvent bénéficier d'un financement : salariés (via leur employeur), demandeurs d'emploi (via France Travail), dirigeants et indépendants (selon leur statut). Chaque situation a ses dispositifs.
Combien de temps pour avoir une réponse sur un financement ?
Les délais varient selon le dispositif sollicité et votre situation. Nous vous donnons une estimation réaliste lors de notre premier échange.
L'accompagnement au montage du dossier est-il payant ?
Non. Notre aide pour identifier la bonne solution de financement et préparer votre demande fait partie de notre service. Vous n'avez rien à payer pour cet accompagnement.
Comment savoir si je suis éligible à un financement ?
Chaque situation est unique : statut professionnel, branche d'activité, ancienneté, employeur, projet. Remplissez le formulaire de contact en décrivant brièvement votre situation, on regarde ensemble.
Chaque situation est unique. Parlons-en.
Décrivez-nous votre situation via le formulaire de contact, on vous dit ce qui est jouable et comment on peut vous aider.